我想要一份比较详细的两岁宝宝的营养食谱

2024-06-20 21:40

一、我想要一份比较详细的两岁宝宝的营养食谱

1-2岁幼儿一周食谱

星期一

早餐:芙蓉鲜蛋 维生素方包

午餐:肝泥软饭 时鲜菜鱼片汤

下午加餐:钙片 鱼肝油 苹果

晚餐:葱花冬菇肉末细丝面

夜间加餐:牛奶1瓶

星期二

早餐:鲜奶麦片 蛋糕

午餐:软饭 豆腐鱼肉蒸蛋 沙参玉竹瘦肉汤

下午加餐:钙片 鱼肝油 蛋花汤 面包

晚餐:软饭 鹌鹑蛋 蒸肉饼 炒土豆丝

夜间加餐:牛奶1瓶

星期三

早餐:鸡蛋桂花粉 果酱面包片

午餐:鸡肝 银丝面 韭黄为配料

下午加餐:钙片 鱼肝油 冰花雪耳汤 饼干

晚餐:软饭 咸菜蒸大鱼 青菜末

夜间加餐:牛奶1瓶

星期四

早餐:鲜甜豆浆 鸡蛋卷

午餐:软饭 蒸皖鱼 瘦肉 莲子 百合蜜枣汤

下午加餐:钙片 鱼肝油 蜜糖炖雪梨

晚餐:软饭 番茄汤 牛肉菜饼

夜间加餐:牛奶1瓶

星期五

早餐:蛋花瘦肉粥 馒头片

午餐:软饭 时鲜菜汤 金针 粉丝 煮鱼松

下午加餐:钙片 鱼肝油 熟大蕉1个

晚餐:青菜嫩段 鸡肉丝面片

夜间加餐:牛奶1瓶

星期六

早餐:芝麻糊 奶油包

午餐:软饭 番茄煮鸡蛋

下午加餐:钙片 鱼肝油 红萝卜土豆猪骨汤

晚餐:软饭 肉末豆腐时鲜菜汤

夜间加餐:牛奶1瓶

星期日

早餐:腐竹白果粥

午餐:软饭 马蹄瘦肉饼 青菜蜜枣猪骨汤

下午加餐:钙片 鱼肝油 时鲜水果

晚餐:鱼蓉软饭 雪耳鸡蛋汤

夜间加餐:牛奶1奶

二、2岁孩子的营养食谱

原料:豆腐50克,青菜叶10克,熟鸡蛋1个,淀粉10克,精盐、葱姜水各少许。

制作:

1、 将豆腐煮一下,放入碗内研碎;青菜叶洗净,用开水烫一下,切碎后也放在碗内,加入淀粉、精盐、葱姜水搅拌均匀。

2、 将豆腐泥做成方场合菜,再把蛋黄研碎撒一层在豆腐泥表面,放入蒸锅内用火蒸10分钟即可喂食。

3、菜的口味不宜过咸,以利婴儿食用。

特点:形色美观,软嫩可口。

牛奶蛋

此菜含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁及维生素A、维生素B2、维生素D等多种营养素,这些是婴儿生长必不可少的营养素,可促进大脑、骨骼的发育,适宜10个月以上婴儿食用。

原料:鸡蛋1个,牛奶1杯。

制作:

1、将鸡蛋的蛋黄、蛋白分开,把蛋白抽至起泡,待用。

2、在锅内加入牛奶、蛋黄和白糖,混合均匀,用微火煮一会儿,再用勺子一勺一勺地把调好的蛋白放入牛奶蛋黄锅内稍煮即成。

3、注意制作中一定要把蛋黄、蛋白分开。

特点:蓬松柔软,是这个阶段婴儿最佳的食品。

鲜茄肝扒

此菜营养丰富,尤其含有丰富的铁质,它帮助构成红血球中的血色素,适合9-12个月大婴儿食用,以补充铁质,防止贫血的发生。

原料:猪肝100克,紫心番薯250克,番茄2只,面粉50克,生抽、盐、糖各少许,淀粉、水各适量。

制作:

1、猪肝洗净,放在生抽、盐、糖制成的腌料中腌10分钟,去水后切成碎粒。

2、番薯连皮洗干净,放在水中煮软,捞起剥皮,压成泥状,加入猪肝粒、面粉,搅拌成糊状,用手捏成厚块,放进油锅中煎至两面呈金黄色。

3、番茄洗净,用开水烫一下,剥去外皮,切块,放进锅中略炒,用水淀粉勾芡,淋在肝扒上即成。

4、制作时,猪肝制成的厚块不能煎至皮太硬脆,这样不易消化。

特点:软烂,鲜香。

鱼蛋饼

此饼含有婴儿生长发育所需的优质蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、锌及维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C、维生素D、维生素E等多种营养素,婴儿食用对强壮身体大有裨益。

原料:鸡蛋半个,净鱼肉20克,净葱头10克,黄油6克,番茄沙司10克。

制作:

1、将葱头切成碎末;鱼肉煮熟,放入碗内研碎。

2、将鸡蛋磕入碗内,加入鱼泥、葱头末调拌均匀成馅。

3、把黄油放入平底锅内熔化,将馅团成小圆饼,放入油锅内煎炸,煎好后把番茄沙司浇在上面即成。

4、煎饼时不要煎老,以免影响婴儿食

三、两岁宝宝食谱,两岁宝宝吃什么好

两岁宝宝食谱推荐之菠萝鸡丁

要准备的食材有:两百克鸡腿肉,两百克菠萝块,一百克青椒,以及少许的酱油,水淀粉,白糖,葱段,姜片。

制作方法如下:

1,将鸡腿的肉拍松,切丁后用酱油,水淀粉,以及白糖腌制片刻。另外,将青椒去蒂去籽切成片。

2,往锅内加油烧热后,放入鸡腿过油捞出。

3,锅内留底油,葱姜爆香后,放入菠萝块,青椒片,以及鸡丁翻炒至熟透就可以了。

两岁宝宝食谱推荐之草莓麦片粥

要准备的食材有:五十克麦片,一个草莓,少许蜂蜜。

制作方法如下:

1,先往锅内加适量的水煮开,下入麦片煮2-3分钟。

2,把草莓用勺子背研碎,在加入少许的蜂蜜均匀混合之后,再放入麦片进锅内,边煮边搅拌,稍微煮片刻就好了。

两岁宝宝食谱推荐之糖醋里脊

要准备的食材有:两百克里脊肉,一百克笋,以及适量的盐,糖,醋,油,酱油,淀粉。

制作方法如下:

1,先将里脊肉拍松后切成菱形块状,放入适量的盐腌制,再用少许的水淀粉拌匀,滚上干淀粉,放入加热的油锅中炸至金黄色后捞出就可以了。

2,将笋切成小块,用热油翻炒几下,随即加入炸好的里脊肉,再用少许的盐,糖,少许水,醋,酱油,用水淀粉勾芡就可以了。

两岁宝宝食谱推荐之核桃粥

要准备的食材有:三十克糯米,三个核桃,五个红枣。

制作方法如下:

1,将核桃仁取出,泡在水里,剥去薄皮后捣碎。

2,核桃去核之后用水浸泡后捣碎。

3,将捣碎的核桃仁,红枣以及糯米一同放在小锅里面,加入适量的水熬煮成粥就可以了。

两岁宝宝食谱推荐之红烧牛肉炖土豆

要准备的食材有:一百五十克牛肉,一百克土豆,以及适量的料酒,油,酱油,盐,葱段,姜片等。

制作方法如下:

1,先将牛肉清洗干净,切成小方块;土豆去皮清洗干净,切成滚刀块。

2,锅热下油,爆香葱姜,下入牛肉煸炒,烹入料酒,酱油,并且加入开水,开大火。

3,煮沸后改小火炖至肉块烂的时候,加入盐,土豆,继续炖,直至肉和土豆酥烂入味即可。

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